Cocina

El Mesón cuenta con una cocina que, desde sus inicios, se ha caracterizado por un estilo castellano clásico. No obstante, ha ido introduciendo importantes toques actuales. Ha ganado prestigio por la extensa selección de su carta de entradas y por la creación de una cocina tradicional de gran personalidad. Potencia la cocina mediterránea al igual que platos autóctonos de Benidorm y provincia, que se pueden degustar en el restaurante tanto para comer como para cenar.

El Mesón en su conjunto es un potenciador de la buena comida mediterránea. Este restaurante ofrece en Benidorm una apuesta por una cocina que no sabe de geografía y que busca lo mejor de los productos de cada comunidad.

Sabores y texturas sin adulterar, asados con D.O. Segovia, así como las carnes rojas gallegas, terneras del Valle de los Pedroches y pescados frescos de la bahía mediterránea y del mar Cantábrico.